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Encore quelques places
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le Marché d’été et le Village de Val-David : une entente de quatre ans
Val-David, le 18 juin 2008
La Municipalité du Village de Val-David est heureuse d’annoncer la signature d’une entente de partenariat d’une durée de quatre ans avec Les Marchés agroalimentaires des Hautes-Laurentides.
Le Marché d’été de Val-David est le plus important marché fermier des Laurentides. Il se tient chaque samedi de l’été, avec plus de cinquante producteurs de la région qui, beau temps, mauvais temps, sont sous les gloriettes avec leurs produits et leurs sourires.
C’est à compter du samedi 21 juin, et jusqu’au 27 septembre 2008 inclusivement, tous les samedis de 9h à 13h, que les étals s’installent rue de l’Académie, en face de l’église, avec veaux, cochons, canards, volailles, œufs du matin et croissants chauds, thé, café, confitures, pains et brioches, olives et gourmandises, petits fruits et légumes du jour. Un phénomène, chaque samedi, avec des producteurs venus des quatre coins de la grande région des Laurentides, de Mont-Laurier à Saint-Eustache, de Châteauguay à Brébeuf. Le meilleur de nos terroirs, les fromages fins, les produits bio, les agneaux et les porcelets primés, les splendeurs chocolatissimes et les vins et cidres du meilleur cru. Une vraie fête pour le palais!
Autres partenaires
En plus de cette entente avec la Municipalité du Village de Val-David, Le Marché d’été s’enrichit cette année de la complicité de partenaires tels la Caisse Desjardins de Saint-Agathe-des-Monts, Marché Métro Dufresne, La Clef des Champs et le CLD Laurentides. De quoi assurer une certaine continuité à l’initiative de Diane Seguin, gastronome passionnée de bonne cuisine, qui est à l’origine du Marché d’été, du Marché de Noël et des Marchés d’hiver à Val-David. Diane se réjouit que le milieu des affaires s’engage avec elle pour soutenir ces petits marchés publics qui sont le pain et le beurre des fermiers et producteurs artisanaux qui subsistent encore dans notre région. Cette année, le Marché offrira donc à sa clientèle un Panier Desjardins (valeur 75 $), à gagner chaque samedi et, pour encourager les producteurs, distribuera des Bourses d’honneur à la qualité et à la compétence (500 $).
Madame Diane Seguin entourée des partenaires du Marché
d’été 2008 GàD : Dominique Laramée et Catherine Lagacé de La Clef des champs, Diane Seguin, Pierre Lapointe, maire de Val-David, Réal Chatelois de la Caisse populaire Ste-Agathe-des-Monts et Nadine Forest du CLD Laurentides. Absent de la photo : Jacques Dufresne du Marché Métro Dufresne.
Plaisir et économie
Le Marché d’été de Val-David : une vraie destination plaisir, tous les samedis matins de l’été, à compter du 21 juin.
Informations Diane Seguin : 819-322-6419 www.valdavid.com / www.dianeseguin.com.
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Val-David, le 9 juin 2008
Alex Cadotte, finissant au DEP en
charpenterie-menuiserie, son frère Julien et leur ami
Jacob Lévesque ont travaillé sans relâche toute la fin
de semaine du 7 juin aidés d’une dizaines d’amis.
Cette rampe, aux dires des principaux intéressés, était très attendue. Conçue dans les règles de l’art, elle s’ajoute aux équipements déjà en place au parc de planches à roulettes de Val-David.
Ce projet fait par des jeunes pour les jeunes est une belle démonstration de la capacité de ces derniers à être créatifs et impliqués dans leur communauté. Il faut tout simplement leur faire confiance et leur donner la chance de le prouver.
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UNE SOIRÉE D’INFORMATION ANIMÉE
Val-David, le 4 juin 2008 En présence de plusieurs représentants du ministère du Développement durable, de l’Environnement et des Parcs, la Municipalité du Village de Val-David tenait hier soir une soirée d’information publique sur les matières résiduelles fertilisantes.
D’entrée de jeu, le maire Pierre Lapointe a précisé que cette soirée serait consacrée au sujet annoncé et qu’il ne serait pas question du possible recours judiciaire contre la Sablière Bouchard. Monsieur le maire a réitéré son engagement à faire connaître la position du Conseil municipal à ce sujet avant le 20 juin prochain.
Pour commencer, une présentation sur écran a permis à l’auditoire d’apprécier, sous forme d’images « avant-après », les résultats après réhabilitation de différents sites dégradés, principalement des sablières et sites miniers, selon la méthode employée à la sablière Bouchard et incluant l’épandage de boues de papetières. Monsieur Simon Roy, de la firme GSI Environnement, a aussi expliqué les divers avantages d’une telle méthode bien plus nombreux que les inconvénients.
La soirée s’est poursuivie avec les interventions du MDDEP, notamment monsieur Alain Rochon, directeur adjoint du Centre régional de contrôle environnemental, et messieurs Marc Hébert et Éric Massicotte, agronomes. Les résultats des analyses promises par madame la ministre Line Beauchamp à partir de prélèvements faits le 24 avril dernier ont été dévoilées. Ces analyses confirment, tout comme celles faites sur l’initiative de la Municipalité quelques semaines plus tôt, que la présence de chacun des éléments potentiellement dangereux est bien en deçà des normes acceptables.
Dans l’impossibilité de déléguer un représentant sur place, l’Institut national de la Santé publique faisait parvenir à la Municipalité un document écrit dont lecture a été faite suite aux présentations. Ce document est signé par le Dr Jean-Claude Dessau, médecinconseil et chef d’équipe de Santé environnementale. Dans ce communiqué, l’INSP reconnaît l’autorité du MDDEP et déclare : « D’un point de vue de santé publique, onn’anticipe pas de problèmes reliés à ce projet de restauration, en raison des niveaux de contamination très faibles des boues utilisées. » Le Dr Dessau s’est dit prêt à recevoir lesquestions des citoyens. Prière de les adresser par la poste au cabinet du maire ou par courriel à maire@valdavid.com.
Une longue période de questions, auxquelles les divers intervenants ont patiemment répondu, a suivi. Chacun des arguments apportés pour contredire les affirmations rassurantes du MDDEP et de l’INSP a reçu des explications scientifiquement vérifiables de la part de fonctionnaires professionnellement irréprochables. En définitive, on a pu constater que les règles que se sont données les scientifiques pour assurer la protection de l’environnement et de la santé publique sont strictement appliquées par les autorités compétentes.
Les citoyens se sont aussi adressé à monsieur le maire avec des questions concernant, selon eux, des contraventions à un règlement municipal, portant par le fait même des accusations de complaisance. L’attestation de conformité de la Municipalité, préalable à l’émission du certificat d’autorisation du MDDEP, a été émise en février 2007, soit bien avant l’entrée en vigueur du règlement brandi par les opposants. Ce règlement a été adopté à l’été 2007.
Monsieur le maire a ré-affirmé haut et fort qu’il n’entendait aucunement défendre quelque intérêt privé que ce soit, mais que sa position reflète tout simplement ses convictions profondes sur les bienfaits de l’utilisation des boues de papetières comme matières résiduelles fertilisantes. De plus, le détournement ce celles-ci vers un tel usage constitue un pas en avant dans le sens du développement durable.
Après avoir ainsi partagé avec ses citoyens toutes les données qui lui permettent de croire que l’utilisation des boues de papetières dans ce projet ne constituent un danger ni pour la santé, ni pour l’environnement, le Conseil municipal de Val-David considère le dossier clos et s’en remet au MDDEP pour le suivi des opérations autorisées.
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Concert d'ORGUE et de harpe Samedi 14 juin 2008 à 19h30 À l'église de Val-David Organiste: Nicolas-Alexandre Marcotte En première partie: Madame Suzanne Berthiaume à la harpe Admission: 20$/adulte - 10$/12-17 ans Enfants accompagnés admis gratuitement Billets en vente à la mairie et à la bibliothèque de Val-David et au bureau de la Fondation à Ste-Agathe (819-323-4565) Informations: 819-322-2900 poste 230
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Val-David rend hommage aux bénévoles de sa bibliothèque
Val-David, le 20 mai 2008
L’événement a aussi constitué des retrouvailles pour certaines qui n’avaient pas eu l’occasion de se revoir depuis plusieurs années.
Une plaque commémorative dévoilée à cette occasion rend hommage à l’ensemble des bénévoles tout en soulignant la contribution majeure de mesdames Pierrette Mathieu et feue Lucille Bélec-Dufresne considérés, à juste titre, fondatrices de la bibliothèque de Val-David. Les trois filles et même deux des petits-enfants de madame Bélec-Dufresne étaient présents. Devant la plaque commémorative, à partir de la droite : le maire Pierre Lapointe, madame Pierrette Mathieu, la fille aînée de Lucille Bélec-Dufresne, quelques bénévoles et, à l’avant-plan, Nicole Davidson, conseillère responsable de la Culture.
Il faut se rappeler que tout a commencé en 1965 alors que madame Mathieu tenait dans sa maison un comptoir de prêt de livres. Avec son amie Lucille, elle s’est employée au fil des années à rassembler des fonds pour garnir la collection d’ouvrages mis à la disposition des citoyens. En 1967, l’école Ste-Marie met un local à la disposition de ces dames qui devront encore déménager au sous-sol de l’église en 1972 pour céder la place aux nouvelles classes de maternelle. Quelques années plus tard, en 1987, la Paroisse réclame son local et c’est en 1987 que la Municipalité fait construire l’édifice actuel de la bibliothèque, où se sont succédés, année après année, des dizaines de bénévoles.
Au cours de la petite fête, monsieur le maire Pierre Lapointe a confirmé les démarches entreprises par la Municipalité pour obtenir l’aide financière disponible de Québec pour une mise aux normes. L’agrandissement nécessaire doublerait la superficie de la bibliothèque actuelle. Madame Pierrette Mathieu devant la plaque commémorative dévoilée le 17 mai dernier
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Un nouveau conseil d’administrationpour LézArts loco============================================= Mini-session de printemps aux Loisirs de Val-David
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Retour sur la 21e édition du Vélotour des Pays-d’en-Haut
Val-David, le 20 mai 2008
Avec 240 inscriptions cette année, même si ce n’est pas
un record, ce sont tout de même 2 600 $ qui ont été
amassés. Lors des trekkings au Népal organisés à chaque
année par le Cegep André-Laurendeau, Pierre Gougoux et
ses élèves apportent ainsi une aide concrète à cette
région.
La totalité des sommes est versée à des organismes tels que Pomme Canelle qui s’occupe de 250 enfants de la rue à Katmandou, les orphelinats Child Haven International et CEN de Katmandou qui regroupent plus de 130 enfants, l’école monastique de Trakshindu qui sert de refuge aux personnes âgées et à la bibliothèque de l’école Shree Shanti de Khungkhani fréquentée par plus de 300 étudiants du primaire et du secondaire.
Histoire de permettre à plus de monde d’en profiter et de participer, Pierre Gougoux songe déjà, pour la 22e édition en 2009, à offrir un parcours intermédiaire et un parcours familial. C’est un rendez-vous à mettre à votre agenda dès maintenant pour le samedi de la longue fin de semaine de la Fête des Patriotes. Le formulaire d’inscription sera disponible sur www.valdavid.com dès le début de l’année.
Crédit photos : François Gohier |
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Le Conseil muncipal récompense les participants à un sondage dans le cadre de l’élaboration de sa politique familiale
Val-David, le 20 mai 2008
L’élaboration de la politique familiale va bon train à Val-David. Elle sera finalisée cet automne et adoptée avant la fin de l’année
Dans le cadre de l’élaboration de celle-ci, un sondage a été distribué à tous les foyers de Val-David afin de recueillir des données et informations pertinentes permettant d’élaborer des recommandations fondées sur les réels besoins des citoyens.
Sur la photo, une partie des gagnants
Pour les remercier, on procédait récemment à un tirage parmi tous les participants. Les heureux chanceux sont Ghislaine Boisclair, Mélanie Faure, Sophie Prévost, Marie-Geneviève Lebrun, Stéphane Desroches, France Larose, Jacques Powell, Marie-Eve Legault, Yannick McDonald et Lise Monette.
La Municipalité du Village de Val-David tient par ailleurs à remercier les entreprises suivantes qui ont généreusement contribué à ce tirage en fournissant cadeaux et bons d’achat : l’auberge et restaurant Le Creux du Vent, Inter Sport Jacque Champoux de Ste-Agathe, le Village du Père Noël, Roc & Ride, le parc régional Dufresne et Mont St -Sauveur International.
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La Municipalité du Village de Val-Daviddéclare un surplus de 410 004 $pour l’exercice financier 2007
Val-David, le 14 mai 2008
La Municipalité du Village de Val-David a terminé son exercice financier de l’année 2007 avec un excédent des revenus sur les dépenses de 410 004 $. C’est ce qui se dégage du rapport financier 2007 dont les résultats ont été déposés officiellement hier en séance publique. Le rapport financier, présenté par monsieur Lucien Ouellet, directeur du service de la Trésorerie de la Municipalité, et par madame Lise Guay de la firme Amyot Gélinas, démontre que la Municipalité a terminé l’année financière 2007 avec des revenus totaux de 6 043 726 $ et des dépenses globales de 5 633 722 $. Ce dernier montant inclut les dépenses de fonctionnement (5 151 023 $), le remboursement en capital de la dette à long terme (321 701 $) et les affectations (160 998 $). Les augmentations du rôle d’évaluation, de la taxation complémentaire, des permis et des mutations sont les principaux éléments ayant contribué à ces résultats. Le bilan de ce rapport financier démontre également que la dette totale à long terme de la Municipalité a augmenté de 3 090 582 $ en raison principalement du règlement d’emprunt numéro 585 adopté dans le cadre de l’expropriation des terrains constituant le parc régional Dufresne. De 4 021 668 $ qu’elle était au 31 décembre 2006 elle est passée à 7 112 250 $ au 31 décembre 2007 pour un montant per capita de 1 250 $, comparativement à 1 232 $ en 2006. Malgré cette augmentation, cette dette per capita demeure parmi les plus basses des municipalités de la MRC des Laurentides. |
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Val-David contribue en musique à la campagne de financement de la fondation médicale.
Val-David, le 7 mai 2008
La campagne de financement majeure lancée en 2007 par la Fondation médicale des Laurentides et des Pays-d’en-Haut faisait de tous les maires des deux MRC des ambassadeurs de la santé.
Monsieur le maire Pierre Lapointe a décidé de faire d’une pierre deux coups en organisant un concert bénéfice le samedi 14 juin prochain, à 19h30, à l’église de Val-David mettant en vedette l’orgue Casavant fabriqué en 1906 et acquis en 1979 grâce à la mobilisation des paroissiens.
De plus, en première partie, nous aurons le plaisir d’entendre madame Suzanne Berthiaume, à la harpe. Après avoir obtenu un baccalauréat en interprétation à l'école de musique Vincent-d'Indy, c'est à New York qu'elle a choisi d'aller se perfectionner. Mais sa formation ne se limite pas à la musique classique, puisque ses nombreuses expériences de travail l'ont amenée à découvrir plusieurs autres styles de musique. Ainsi, son répertoire inclut maintenant de la musique celtique, médiévale, et populaire, aussi bien que des musiques traditionnelles de divers pays.
Les prestations musicales de chacun des musiciens seront précédées d’une présentation des instruments et le programme de la soirée sera bientôt diffusé.
Les billets sont en vente à la bibliothèque et à la mairie de Val-David et aux bureaux de la Fondation médicale, au coût de 20$/adulte et 15$/12-17 ans. Les enfants accompagnés seront admis gratuitement.
Information : 819-322-2900 poste 230
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Soirée d’information sur la Sablière Bouchard
Val-David, le 29 avril 2008
À l’automne 2007, le Conseil municipal de Val-David convenait avec le Comité des citoyens pour la sauvegarde de notre qualité vie de commander un avis juridique sur les perspectives de recours en justice contre la Sablière Bouchard.
Le mandat a été confié, à la suggestion du Comité des citoyens, à Me Michel Yergeau, membre du Barreau du Québec depuis 1974, qui consacre la totalité de ses activités professionnelle à l’environnement. Me Yergeau est président du conseil d’administration et associé du cabinet Lavery DeBilly à Montréal. Pour ce mandat, il s’est adjoint Me Mathieu Quenneville qui œuvre pour sa part en droit municipal et droit de l’environnement.
L’exercice a permis, entre autres, de mettre de l’ordre dans le dossier et d’en dégager un portrait complet. Les membres du Conseil municipal et du Comité de citoyens ont pu prendre connaissance du rapport rendu en février par Me Yergeau. Mais, avant de prendre une décision quant aux suites à donner à ce dossier, le Conseil municipal désire faire le point sur la question avec l’ensemble de la population.
Les citoyens sont donc conviés à l’école Saint-Jean-Baptiste de Val-David (2580, rue de l’Église – face à la mairie), le mercredi 7 mai 2008 à 19h, pour entendre Me Michel Yergeau.
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matières résiduelles fertilisantes (MRF)
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Journée de la terre à Val-David
Val-David, le 15 avril 2008
C’est le dimanche 20 avril prochain que Val-David fête la Journée de la Terre.
Le Comité consultatif sur l’environnement s’est bien entouré pour offrir aux citoyens une programmation qui réponde à tous les goûts.
Dès 9h30, si la neige a enfin disparu, rendez-vous au LézArts loco (1287, rue Dufresne) pour la corvée de nettoyage des parcs et des abords du parc linéaire avec concours du « déchet le plus dégueulasse ».
Vers 11h, le Vélobus emprunté à la Ville de
Gatineau fera une sortie remarquée du garage municipal.
Jusqu’à 16h, le collectif La Pédale Douce vous
invite à prendre place à bord du véhicule-vedette pour
pédaler en compagnie d’une trentaine d’autres personnes.
En après-midi, animation, ateliers et kiosques au LézArts loco sur des sujets d’intérêt tels géothermie, compostage, foyer de masse, repiquage de plants, sacs d’épicerie bio, etc. Ce sera aussi l’occasion pour les amateurs de tous les âges de s’essayer au baladi ou au hip-hop. Pendant ce temps, le Bistro plein air présentera le film « Story of Stuff » et tiendra un comptoir d’information et d’inscription pour un système de co-voiturage.
En soirée, place à la poésie, au slam et à la musique.
Programmation complète au calendrier de www.valdavid.com
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Rôle d’évaluation maintenant en ligne à val-david
Val-David, le 1er avril 2008
Le rôle d’évaluation de la Municipalité du Village de Val-David peut maintenant être consulté en ligne.
L’information disponible gratuitement inclut les caractéristiques des terrains et des bâtiments, ainsi que l’évaluation courante et l’évaluation antérieure de ceux-ci.
À partir du site Internet www.valdavid.com , il suffit d’un clic pour accéder au service. Les demandes se font par adresse, cadastre ou numéro matricule.
Les professionnels (agents d’immeubles, évaluateurs, etc.) sont invités à s’abonner au service qui, moyennant certains frais, leur permettra d’obtenir aussi le détail des taxes. À travers ce même service, l’état de compte de taxes, communément appelé confirmation de taxes, est instantanément accessible aux notaires et institutions financières.
Ce nouveau service en ligne s’ajoute à celui déjà disponible sur le site Internet de Val-David, soit le paiement des taxes via Accès D ou Tax-O-Matic.
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La re-végétalisation
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Mini-session de printemps aux Loisirs de Val-David
Pour accueillir le printemps, le service Loisirs et culture du Village de Val-David ajoute quelques activités à sa programmation.
En soirée, à compter du 14 avril, cours de gymnastique douce (méthode Feldenkrais) avec Chantal Martin (cours d’introduction gratuit le lundi 7 avril), et mise en forme et stretching pour les 40 ans et plus.
Le 12 avril, journée-atelier d’auto acupression, technique d’auto-guérison.
Enfin, pour les nouvelles mamans, à compter des 25 avril (vendredi matin) et 30 avril (mercredi après-midi), Pousse-pousse en forme. Retrouver la forme tout en promenant bébé en compagnie d’autres mamans.
Informations et inscription : service Loisirs et culture 819-322-2900 poste 231.
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Cependant, toujours selon la coroner si le propriétaire d'une piscine gonflable ne veut pas effectuer l'aménagement nécessaire pour la clôturer, il se doit de la vider et de la ranger après chaque utilisation afin de garantir la sécurité et préserver la vie des gens qui pourraient y avoir accès. Dans l'attente d'une loi régissant toutes les municipalités du Québec, la coroner suggère que tous les moyens nécessaires soient pris pour informer et sensibiliser les propriétaires de piscines résidentielles de tous genres. Le Québec est la province canadienne où l'on déplore annuellement le plus grand nombre de noyades en milieu résidentiel, soit onze en moyenne, et dans plus de la moitié des cas, les victimes sont des enfants âgés de moins de 4 ans.
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Le projet d’ouverture de la rue Faubert.
Le danger de la traverse du parc linéaire n’est pas le seul critère, en effet comme il n’y a aucun trottoir sur cette rue, les utilisateurs de ce tronçon de la rue faubert, particulièrement les éducatrices du centre de la petite enfance, la garderie Bambouli qui utilisent régulièrement avec leurs tout petits ce bout de rue sans circulation devraient changer leurs habitudes pour la sécurité des enfants. Pour l’ensemble des résidants du secteur de la rue Faubert et du chemin Tour du Lac, ce projet de doit pas voir le jour. 24/10/2008 |
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L’enquête de la Sûreté du Québec, en rapport avec les
deux incendies dans des chalets de la communauté
La police croit avoir découvert une piste dans la montagne du mont Alta. Dans la nuit du 1ier au 2 juin des jeunes auraient fêté une partie de la nuit autour d’un feu de camp. L’hypothèse émise par la Sûreté du Québec, est que les jeunes fort éméchés seraient descendus de la montagne en fin de nuit pour se rendre et mettre le feu aux chalets.
L’enquête suit son cour, la SQ patrouille régulièrement le secteur depuis le début des évènements.
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C’est reparti pour une autre saison.
Beaucoup de visiteurs et résidents ont apprécié ces genres d’activités en plein cœur d’un village déjà si avantageusement connu. Ces deux activités ont lieux chaque semaine le samedi de 9h à 13h. photos archives |
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Manifestation contre la sablière
Une manifestation contre la sablière de Val-David s’est tenue en face de l’hôtel de ville. Les manifestants, une centaine environ, s’étaient rendus dans l’intention de perturber la circulation des camions en provenance de la sablière. Selon Mr. Langevin du comité des citoyens pour la sauvegarde de la qualité de vie, la circulation des camions augmente sans cesse. On évalue à environ un camion au quatre minutes, cinq jours semaine.
Le député de la région ,Mr Cousineau ,appuie le comité
des citoyens Le propriétaire de cette sablière trouve que le constat de un camion aux quatre minutes est nettement exagéré. Selon lui ,environ une quarantaine de camions y circule quotidiennement.
La patience à atteint ses limites selon Mr. Langevin . Cette carrière est située dans une zone résidentielle de villégiature.
Rappelons que cette sablière est établie depuis 1977, trente an de bataille qui n’est toujours pas réglée. 29 juin 2007
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Une institution au Québec le restaurant « Le Petit Poucet » fondé en 1945 n’est plus
Un incendie à complètement détruit le restaurant dans la nuit de samedi à dimanche le 6 mai. Les pompiers de Val-David, Val-Morin et Ste-Agathe ont été appelés sur les lieux pour combattre les flammes, les pertes sont totales, mais heureusement personne n’a été blessé. Une défectuosité électrique semble être à l'origine de l'incendie.
Les propriétaires Carole Nadon et son frère Perry ont beaucoup de compassion pour les employés dont plusieurs y travaillaient depuis plus de 30 ans. Le chef Réjean Campeau était à l'emploi du Petit Poucet depuis plus de 40 ans. Ces plats préparés dans des emballages cadeau étaient exportés à travers le monde. La famille a bien l'intention de reconstruire au même endroit.
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Une facture de 5 070 000 à payer par Val-David et Val-Morin.
Les
municipalités de Val-David et Val-Morin et plusieurs
propriétaires représentés par le promoteur Sylvain Cousineau,
en sont venus, finalement, à une entente entérinée par
le tribunal administratif du Québec. Maintenant
tout le territoire, 778 acres, est la propriété
des deux municipalités. Comment payer cette dette ? Val-Morin a choisi de demander 32.50$ par année à chaque propriétaire pour une période de 30 ans. Val-David qui possède la plus grande partie des terrains, soit 545 acres, a choisi de présenter aux propriétaires une augmentation de 60$ par année pour une propriété évaluée à 100 000$. Maintenant les élus locaux laissent savoir qu’ils souhaitent une aide financière du gouvernement provincial, ce qui permettrait de diminuer le fardeau financier des contribuables. photo archive 24/10/2008 |
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À Val-David la rue de l’Église était en terre et les trottoirs en bois, que déjà le restaurant desservait la population. Cette vieille maison qui datait de plusieurs décennies, n’est plus. La famille
Guindon, des pionniers de Val-David a élevé sa famille,
tout en servant, toujours avec le sourire, les gens
de la région. On appelait l’endroit « Le restaurant
Guindon ou encore Chez Ti-Yves »
Qui n’a pas connu Mme Guindon et ses fameux beignes maison, ou encore la table de pool de Mr Ti-Yves de même que son salon de barbier.
On se souviendra que d’autres propriétés de Mr Guindon avaient été expropriées « Guindonville » il y a quelques années, pour faire place au stationnement du parc Dufresne. photo d'archive &nb | ||||||