Les bouquets de fleurs coupées sont effectivement très périssables car les plantes n’ont plus de racines pour absorber
l’eau.
La fleur privée de ses feuilles, ne peut pas fabriquer ses sucres par la photosynthèse. Par contre, le processus de
respiration continue et conséquemment, la plante utilise ses réserves de sucre sans pouvoir les régénérer.
Pour remédier à ce problème, on doit leur offrir un peu de sucre dans leur eau. Malheureusement, le sucre contribue à la
prolifération des bactéries. Ces dernières pourront être contrôlées par l’ajout d’acide citrique. Saviez-vous que le
Seven-up» est une solution contenant du sucre et de l’acide citrique? Une recette simple consiste à faire le mélange
suivant : 50% d’eau et 50% de «Seven-up» plus quelques gouttes d’eau de Javel.
Il est préférable d’utiliser de l’eau tiède autour de 38-40°C car la plante l’absorbe beaucoup mieux que l’eau glacée qui
est plus dense. L’oxygène étant plus soluble en eau froide, il y a plus de risque qu’il ne se forme des bulles d’air dans la
tige. Cette dernière est semblable à une paille à boire et c’est pour cette raison qu’il est préférable de la tailler sous
l’eau. À chaque jour, on taille les tiges en biseau et on change l’eau du récipient. Et n'oubliez pas de prendre le temps...
d'en respirer le parfum!
